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隔油提升设备技术的发展与期望
2019/5/6
在国外由于对餐饮分离油水技术的研究较早,所以早在餐饮行业发展开始时隔离油水的设备也在不断研发中。到在目前为止,餐饮油水分离设备的生物处理技术并没有取得十分先进的成效,但国外专家学者依旧向着更为标准化、人性化、环保化的方向发展,将隔离回收的废油用于制作柴油、肥皂等化工原料,让隔油提升设备处理技术不断朝着一个生态、绿色、环保、节能的功效和水平发展。
相比于发展较好的国外隔油技术来说,我国的隔油设备技术仍然处于一个较低的水平。现阶段我国所采用的隔油处理方法主要有:压差提升分离法、气浮机械净化处理法、高温法、生物法、机理组合复合法。隔油停留、机械式法是较为传统的油水处理技术,压差提升法则是从国外引进的隔油处理法,在我国还是主要以餐饮隔油停留法为主。隔油设备的隔油器分为好几种,设置方法也有地面放置式、直接埋地式、厨具悬挂式、楼板悬挂式、地窖内设置埋地式。不同的隔油设备油器,也有着不同的形状。针对不同的酒店,所选择的样式自然也不同。如针对大型酒店,则需要较大型号,更为智能化、自动化的隔油设备。但针对小型餐馆则研发了小型的隔油器。该隔油器有内置式、含油废水处理装置、智能气浮自动化刮油设备等多种设备方式。不过,总的来说,还是跟国外技术有着较大的差异性。
隔油提升设备的技术进步体现：
隔油提升设备发展要采用新技术新材料。隔油提升设备所采用的材料和隔油设施都必须是耐腐蚀性的。而目前采用餐饮隔油设备大多使用的是玻璃钢及不锈钢板的材质。进口国外的产品一般采用的则多是耐腐蚀性、外形美观、密闭性好、重量轻等优点的PE/HDPE塑料的进口产品。应该应用新的金属材料,开发出新型的耐腐蚀性的高温非金属材料,并结合焊接技术、设备的制作、运输及安装等多种设备的开发,将新型网络信息技术等应用于材料的工业生产中,从而研制出新型的、耐腐蚀性的材料。
隔油提升设备的标准化。让隔油设备不断朝着标准化的方向发展,是隔油设备可持续发展的基础之路。而让隔油设备实现标准化的方向,是将国内外设备企业的技术相结合,让各大企业之间的合作交流越发频繁,从而让配套设备、设施等越发的符合标准化水平,从而更进一步的提升我国隔油设备的竞争力。
隔油提升设备的集成化。餐饮油水的分离设备组合成配套或应用操作,是设备集成化的基本含义。而要完成这些分离设备的配套操作,则需要扩大企业的规模、完善设施的配套设备,从而加强企业之间的交流,建立起相应的信息平台,后完成整个系统设备的整合。不过,在隔油设备的设计中,zui好可以将功能性、系统性的观念融合进去,后再采用分解或组合的方式将若干不同功能和模块的设备,经过不同的组合形成不同的隔油化设备。扩大对计算机的辅助设计应用,后让环保设备逐渐走上普遍运用和推广阶段。
隔油提升设备的“绿色化”。隔油提升设备所产生的废油中,含有一些可能对环境造成污染的化工原料。而隔油设备的发展方向,必将朝着绿色环保的理念发展。具体来说,隔油设备的功能设施中有一点必须是要满足低成本、绿色环保的特点,将设备的设计理念和方案都朝着这个方向靠拢。另外,设计隔油设备时,还要追求形式的功能性,以提高整个系统的工作效率。
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